La nostra storia
All’inizio degli anni 80 nasceva l’azienda agricola Broggini: la volontà di tornare a lavorare la terra con consapevolezza e con rispetto ci spinse alla scelta dell’agricoltura biologica.
Allora ci caratterizzava un’animosa criticità: il modello agricolo convenzionale appariva a noi incoerente con ciò che l’agronomia classica aveva elaborato e incoerente con la memoria di un’agricoltura di buon senso.
L’agricoltura convenzionale, con l’uso massiccio di mezzi tecnici, sembrava avere un successo inarrestabile e indiscutibile. Effettivamente le produzioni agricole erano aumentare in modo esponenziale e sembrava quasi che la fatica dei contadini fosse finalmente sollevata, ma il cortocircuito c’era già stato. I danni dell’agricoltura chimica erano tutti lì visibili sotto i nostri occhi (inquinamento delle falde, compattamento del suolo, devastazione del paesaggio agrario, insicurezza alimentare).
L’inizio in quegli anni non fu facile per noi: non esistevano macchinari per il controllo delle infestanti e l’intervento manuale era lento e faticoso.
Sono bastati pochi anni di buone pratiche perché la fertilità nei nostri terreni aumentasse notevolmente.
Così nel giugno del 1989 coraggiosamente abbiamo deciso di aprire un piccolo punto vendita, due pomeriggi alla settimana , una ventina di lettere per annunciare l’apertura agli amici più intimi e piano piano le persone arrivavano ed acquistavano le nostre verdure legate alla stagionalità.
Nel 1994 viene costituita la cooperativa Ortus, il nostro punto vendita si arricchisce di prodotti dei nostri soci, agricoltori biologici di altre aree geografiche.
Nel 2013 l’Azienda Agricola Broggini diventa Ortobiobroggini nella continuità di progetti e intenti.
